Tibor Kapu, drugi węgierski astronauta, już wkrótce poleci na Międzynarodową Stację Kosmiczną w ramach misji Axiom–4. W bagażu zabierze ze sobą m.in. Miśka z Telewizji, kostkę Rubika oraz Erős Pistę. Załoga spędzi na ISS 14 dni, realizując rekordową liczbę eksperymentów. Start misji planowany jest na 10 czerwca.
Lot Tibora Kapu w kosmos znów opóźniony — w bagażu poleci też Miś z Telewizji i Erős Pista
Czytaj całość
Pieczona karkówka w pikantnej marynacie Cola-Erős Pista z imbirowo-sezamową sałatką z ogórka
Pieczona karkówka w marynacie cola-Erős Pista z sałatką ogórkową to doskonałe połączenie pikantnego, soczystego mięsa i orzeźwiającej sałatki z imbirowym akcentem. Słodycz coli, ostrość pasty paprykowej i chrupiący sezam tworzą wyjątkową kompozycję smaków!
Kremowa zupa Lecsó z jajkiem w koszulce i chrupiącą posypką z kiełbasy
Kremowa zupa lecsó z jajkiem w koszulce i chrupiącą posypką z kiełbasy to rozgrzewające, aromatyczne danie inspirowane kuchnią węgierską! Delikatny krem paprykowo-pomidorowy idealnie komponuje się z aksamitnym jajkiem i chrupiącą, wędzoną kiełbasą. Prosty przepis na wyjątkowy smak!
Pikantna Pasta Kanapkowa z Kiełbasą
Pikantna pasta kanapkowa z kiełbasą to aromatyczny dodatek do chrupiącego pieczywa! Połączenie podsmażonej kiełbasy, kremowego serka i czosnkowego majonezu nadaje jej wyjątkową wyrazistość, a dodatek papryki i natki pietruszki wprowadza świeżość. Idealna na śniadanie, kolację lub przekąskę!
Betyárska tarhonya – węgierskie danie w 25 minut
Betyárska tarhonya to proste i sycące danie inspirowane węgierską kuchnią. Wędzona, paprykowana kiełbasa, kolorowa papryka i aromatyczne przyprawy nadają mu wyrazisty smak, a tarhonya – charakterystyczny makaron w formie drobnych kuleczek – sprawia, że potrawa jest pożywna i pełna domowego ciepła. Całość przygotowuje się w jednej patelni w zaledwie 25 minut, co czyni ją idealnym wyborem na szybki, aromatyczny obiad. Jeśli lubisz pikantne smaki, dodatek pasty Haragos Pista podkręci ostrość dania. Spróbuj i poczuj smak Węgier w swojej kuchni!
Kapsaicyna – co to jest i jak wpływa na zdrowie?
Kapsaicyna to alkaloid odpowiedzialny za ostry smak papryczek chili, którego zawartość określa skala Scoville’a. Poza kulinariami znalazła zastosowanie w medycynie, farmacji i kosmetyce – wykorzystuje się ją w lekach przeciwbólowych, maściach rozgrzewających oraz kosmetykach antycellulitowych. Substancja ta wykazuje liczne właściwości zdrowotne: przyspiesza metabolizm, wspiera odchudzanie, rozszerza naczynia krwionośne, działa przeciwbólowo i antyoksydacyjnie. Może również hamować rozwój niektórych bakterii. Jednak jej spożycie należy kontrolować, gdyż w nadmiarze może podrażniać organizm. Dodanie kapsaicyny do diety to świetny sposób na urozmaicenie smaku potraw oraz poprawę zdrowia, pod warunkiem stopniowego wprowadzania jej do codziennego jadłospisu.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google